هاون چینی یا آسیاب دستی آزمایشگاهی یک وسیله آزمایشگاهی کاربردی می باشد که در آزمایشگاه های شیمی ، داروسازی  ، زیستی و... مورد استفاده قرار می گیرد. هاون چینی به شکل یک کاسه می‌باشد ، که برای خرد کردن و پودر کردن مواد شیمیایی و نمونه های آزمایشی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

هاون چینی دارای ویژگی های منحصر به فرد زیادی می باشد. همین ویژگی ها عامل اصلی محبوبیت کاربرد این وسیله در محیط آزمایشگاه می باشد. از مهمترین ویژگی های آسیاب  دستی آزمایشگاهی می توان به مقاومت بالای آن در برابر حرارت و ضربه اشاره نمود.

 هاون چینی در آزمایشگاه های صنعتی ، دامپزشکی و پزشکی و عطاری ها جهت خورد کردن و سابیدن انواع مواد خشک ، له کردن و ممزوج کردن گیاهان و …نیز استفاده میشود.

بخش بیرونی هاون چینی دارای روکش چینی بلوری و لیز میباشد و بخش درونی آن زبر میباشد و مانند سطح بیرونی صیغلی نیست تا مواد با ضربه و فشار دسته از زیر آن نلغزند و عمل خرد کردن نمونه بهتر انجام شود.

همچنین بخش پایین دسته هاون چینی هم زبر است تا ضربه را بهتر به ماده داخل هاون منتقل کند .

شیاری که در بالای لبه هاون چینی قرار دارد دو کاربرد مهم دارد :

1- پایه دسته هاون را در آن قرار دهید برای جلوگیری از لغزش آن

2- مواد خرد شده را از آن قسمت خارج کنید .

آسیاب دستی آزمایشگاهی  شیمی آزما گستر دارای کیفیت بالایی می باشد که همین امر تعیین کننده میزان استقامت این ابزار در برابر عوامل فیزیکی مانند ضربه و حرارت می باشد.

همچنین وجود ضخامت بالای هاون چینی یکی دیگر از امتیازات کاربردی در این وسیله آزمایشگاهی می باشد. به طور معمول این ابزار آزمایشگاهی دارای بدنه ای مرتفع می باشد. همین امر سبب می شود تا کار با این وسیله آزمایشگاهی برای کاربران بسیار راحتتر باشد.

از ویژگی های آسیاب دستی آزمایشگاهی می توان به موارد ذیل اشاره نمود:

مقاومت به ضربه و حرارت

ضخامت بالا

دارای بدنه مرتفع

هاون چینی جهت کاربردهای مختلف در اندازه های مختلف موجود می باشد.