پلی وینیل الکل به صورت گرانول یا پودر سفید تا کرم رنگ بدون بو به نظر می رسد. محلول های آبی آن به صورت خالص از نظر  pHاسیدی تا خنثی و کم رنگ هستند و این ترکیب به شدت آب دوست است یعنی تمایل به جذب آب دارد.

• پلی وینیل الکل در صنعت کاغذسازی برای ساخت کاغذ به عنوان تراکم دهنده به کار می رود.
• در صنعت نساجی برای تولید پارچه مورد مصرف است.
• به عنوان تراکم کننده و تثبیت کننده امولسیون در فرمولاسیون های چسب های پی وی سی یا PVAc و انواع پوشش ها استفاده می شود.
• PVA به دلیل سازگاری زیستی، عدم تمایل به چسبندگی پروتئین و سمیت کمی که دارد، در کاربردهای مختلف پزشکی مورد استفاده قرار می گیرد. مثلا به عنوان جایگزین غضروف، لنزهای تماسی و قطره های چشمی به کار می رود.
• در فیلم عکاسی مورد مصرف است.